Avokaado salat kahele

Koostisosad

  • 2 suurt peotäit beebispinatit
  • Pool paprikat
  • 1 avokaado
  • Peotäis kõrvitsaseemneid
  • 2 tl vetikat
  • 25ml oliiviõli
  • 1tl mett
  • 10ml sidrunimahla
  • 1tl seemnetega sinepit



Valmistamine

Leota seemneid vähemalt 6h enne söömist.
Haki paprika meelepärase suurusega kuubikuteks. Lõika avokaado pooleks, eemalda kivi, supilusikaga võta välja avokaado sisu koorest, haki meelepärase suurusega kuubikuteks. Sega kõik koostisosad kokku.
Sega kokku kastme koostisosad (oliiviõli, mesi, sidrunimahl, sinep) ja loksuta segamini. Vala salatile vahetult enne söömist.

Leave a Comment