Koostisosad
- 300g lehtkapsast
- 3 spl Numami Kombu vetikaid
- 3 spl pärmihelbeid
- 2 spl oliiviõli
Valmistamine
- Pese lehtkapsas ja tee ta rebides väiksemateks tükkideks (leherootsu ära kasuta). Aseta lehtkapsas suurde kaussi.
- Lisa oliiviõli, pärmihelbed ja kombu ja sega ning veendu, et kõik lehtkapsas oleks seguga ühtlaselt kaetud.
Laota lehtkapsas ühtlaselt ahjuplaadile. - Küpseta eelkuumutatud ahjus 130 kraadi juures 15-17 minutit, kuni kõik lehtkapsa tükid on muutunud mõnusalt krõbedaks.
- Naudi tervislikku snäksi!
Retsepti looja Jaana Hansman Rebelmom